دستگاه فر پخت ترکیبی مدل کامبی (فر پخت سوسیس و کالباس)

,

دستگاه فر پخت ترکیبی (فر کامبی)

یکی از تجهیزات مهم آشپزخانه های صنعتی فر پخت ترکیبی یا فر کامبی میباشد، چرا که این محصول فادر به پخت چندگانه غذا میباشد.نام دیگر این دستگاه فر پخت سوسیس و کالباس میباشد که بسیار مناسب برای فست فود ها میباشد.همچنین محفظه این دستگاه طوری طراحی شده است تا 10 سینی با فاصله 8 سانتی متر را در خود جای دهد.اگر نیاز به پخت چندین غذا با یک دستگاه فر را دارید ما به شما فر پخت ترکیبی روماک ماشین را پیشنهاد میکنیم.

 

ویژگی های دستگاه فر پخت ترکیبی

بدنه مقاوم و با دوام:

جنس بدنه این دستگاه از استیل مقاوم استنلس میباشد و در برابر ضربه ، حرارت بسیار عملکرد قابل قبولی دارد و در اصطلاح استیل نگیر میباشد.استیل نگیر یکی از بهترین ورق های موجود در صنعت تجهیزات آشپزخانه میباشد.

پنل دیجیتال:

برای استفاده راحت تر ، پنل دیجیتالی بر روی دستگاه تعبیه شده تا زمان ، دما و همچنین برنامه پخت غذای مورد نظر خود را به آسانی انتخاب نموده و آن را آماده کنید.همچنین امکان تنظیم دما تا 100 درجه سانتیگراد برای فر پخت ترکیبی تعریف شده است و برای پخت محصولات فست فودی (همبرگر،سوسیس،کالباس و …) تنظیم دما تا 80 درجه سانتیگراد کافی میباشد.

قابلیت پخت چندگانه:

فر کامبی به گونه ای طراحی شده تا قابلیت پخت به کمک گردش هوای داغ به وسیله فن کانوکشن را انجام بدهد،از دیگر حالت های این فر میتوان به پخت خشک و بخارپز آن هم اشاره کرد تا قادر باشید تقریبا هر نوع غذایی را در آن بپزید.

قابلیت شستشو:

با استفاده از تکنولوژی های بکار رفته (بویلر آب) در فر پخت ترکیبی امکان شستشوی داخلی محفظه فر وجود دارد.

 

سیستم پویش گر دما:

 

به وسیله میله ای مخصوص میتوان دمای داخل انواع غذا ها از جمله :مرغ ، کیک و … را اندازه گرفت و با دمای داخل مخفظه فر مقایسه کرد تا از مغز پخت شدن آن اطمینان حاصل نمایید.

 

برنامه های پخت متنوع:

علاوه بر حالت های پخت چندگانه ، 9 برنامه پخت غذا هم برای این دستگاه تعریف شده است تا قادر به پخت انواع غذاها باشید.

 

سیستم بویلر آب:

بویلر آب محفظه ای فشرده است که در آن آب را به نقطه جوش میرساند تا در مواقع لازم مانند پخت بخار پز مواد غذایی و یا شستشوی فر ، آب جوش مورد استفاده قرار گیرد.

 

از دیگر ویژگی و امکانات این دستگاه میتوان به ورودی و خروجی آب آن اشاره کرد ، همچنین ورودی گاز شهری و یا کپسولی هم دارد تا اگر شما در مکانی حضور داشتین و بنا به دلایلی به گاز شهری دسترسی نداشتین از گاز کپسول برای راه اندازی فر  کامبی استفاده نمایید.

 

فر پخت ترکیبی مناسب برای چه مکان هایی میباشد؟

فر پخت ترکیبی یا فر کامبی مناسب برای تمامی آشپزخانه های صنعتی ، فست فود ها ،رستوران ها و… میباشد، لازم به ذکر است این محصول دارای یکسال ضمانت نامه و 10 سال خدمات پس از فروش میباشد.

 

برای خرید این محصول کافیست تا با کارشناس فروش شرکت سورنکو تماس حاصل نمایید.

 

021-56826310
0919-9320031 ( خانم ریاضیان )