کباب ترکی چیست؟
دستگاه دونر کباب جهت تهیه کباب ترکی یکی از محبوب ترین غذا های ترکیه ای میباشد که بسیار لذید میباشد و از ترکیب گوشت بره و گوشت مرغ کبابی همراه با دور چین مخصوص آن میباشد.
کباب ترکی یا دونر کباب به سرعت در ایران و اکثر کشور های دنیا به عنوان یک غذای لذیذ و محبوب شناخته میشود.
دستگاه کباب ترکی یا دستگاه دونر کباب
دستگاه کباب ترکی از جمله تجهیزات آشپزخانه صنعتی به شمار می آید که از یک عدد میله ، موتور ، صفحه استیل ، شعله کباب و تعدادی اهرم ولوم تشکیل شده است.کباب پز های ترکی انواع مختلفی دارند اما ما قصد داریم تا شمارا با مدل رو میزی آن بیشتر آشنا کنیم،جنس بدنه این دستگاه از استیل استنلس میباشد و کف کباب پز به گونه ای طراحی شده تا بتوانید روغن جمع شده در سینی دستگاه را خارج نمایید.
مشخصات فنی دستگاه دونر کباب (کباب ترکی):
- ابعاد دستگاه: 80*60 در ارتفاع 110 سانتی متر
- بدنه دستگاه تماماً از استنلس استیل خشدار به ضخامت 0/8 میلی متر
- دارای هفت عدد شعله سرامیکی متحرک به منظور تنظیم فاصله شعله و سیخ جهت پخت بهتر
- سیخ استیل به قطر 18 میلی متر
- دارای موتور با توان جابجایی 50 و 90 کیلوگرم و 2/5 دور در دقیقه ، تک فاز 220 ولت
- دارای ولوم مجزا برای هر قسمت به منظور تنظیم بهتر دمای پخت
- دارای سینی تخلیه روغن مازاد
- قابلیت استفاده با گاز شهری و کپسولی
- قابلیت چرخاندن سیخ در صورت عدم وجود برق
- دارای ریل به جهت مهار فریم شعله ها و تعیین فاصله
برای خرید محصول با کارشناسان فروش شرکت تماس حاصل نمایید و یا به تلگرام کارشناسان فروش پیام ارسال نمایید.
09199320031 – 02156826310
