کاربرد فر کانوکشن دار صنعتی شرکت سورنکو
فر کانوکشن دار صنعتی یکی از مهم ترین و پر کاربردترین وسایل شیرینی پزی و قنادی ها میباشد.
همانطور که در مقاله قبلی ویژگی های محصول فر کانوکشن را شرح دادیم در این مقاله قصد داریم تا بیشتر جزییات و کاربرد دستگاه فر کانوکشن میپردازیم.
قبل از هر چیز باید این نکته رو گفت که شرکت سورنکو به دو صورت خشک و خشک و مرطوب تولید میکند.
هر کدام ازین دستگاه ها کاربرد متفاوتی دارند و نمیشود گفت کارایی یکسانی برای پخت دارند که در ادامه مطلب بیشتر به شرح آن میپردازیم.
ما در این مقاله قصد داریم تا مشخصات فنی و کاربرد هر فر را برای شما عزیزان شرح دهیم.
فر کانوکشن دار مدل آشپزی (خشک و مرطوب )
در این مدل از فر های شرکت سورنکو از بهترین و مرغوب ترین ورق (استیل استنلس) استفاده شده است .
مشخصات فنی:
- بدنه استنلس استیل
- شاسی استنلس استیل
- ورودی گاز 1/2 گاز شهری یا کپسول
- ورودی آب 3/4
- برق تک فاز
- ولتاژ 220 ولت / 50 هرتز
- کاربری پنل دیجیتال
- ترموستاتیک کنترل کننده گرما
- قابلیت پخت با رطوبت
- قابلیت پخت با زمان و بدون زمان
- دارای گردش هوا
- دارای تنظیم شیر گاز
- سیستم تخلیه مایع
- طراحی ارگونومی
- پایه قابل تنظیم
- تمیز کردن آسان و سریع
- بهداشتی و ایمن
- با دوام
فر کانوکشن مدل قنادی (خشک)
مشخصات فنی محصول:
- بدنه استیل استنلس
- شاسی استیل استنلس
- ورودی گاز 1/2 شهری یا کپسولی
- برق تک فاز
- ولتاژ 220 ولت / 50 هرتز
- کاربری پنل دیجیتال
- کنترل کننده ترموستاتیک گرما
- قابلیت پخت با زمان و بدون زمان
- دارای گردش هوا
- دارای تنظیم شیر گاز
- طراحی ارگونومی
- پایه قابل تنظیم
- تمیز کردن آسان و سریع
- بهداشتی و ایمن
- با دوام
