موهیتو یا (Mojito) نوشیدنی خنک و بسیار خوشمزه هست که بیشتر در فصل تابستون سرو میشه و در بین مردم جهان از محبوبیت زیادی برخورداره،این نوشیدنی خنک ریشش به کشور کوبا بر میگرده ولی تاریخ دقیقی در مورد پیدایشش در دسترس نیست، طرز تهیه موهیتو به شکل های مختلفی در جاهای مختلف هستش ولی ما سعی کردیم دستور عامیانه پسندش رو براتون بزاریم تا ازین نوشیدنی خوشمزه خوشتون بیاد.
مواد لازم طرز تهیه موهیتو لیمویی:
|
10 برگ |
|
1 لیوان |
|
1 قاشق غذاخوری |
|
ترش 1 عدد |
|
1/2 لیوان |
طرز تهیه موهیتو لیمویی:
برای هر لیوان موهیتو 10 شاخه نعناع در نظر بگیرین ، لیمو هارو قاچ کنید به سلیقه مد نظرتون و هسته هاشو در بیارین.
حالا نوبت به کوبیدن لیمو و نعناع هاست ، با استفاده از وسیله مناسبی مانند گوشتکوب و یا … استفاده کنید برای کوبیدن تا روغن نعناع ، عطر و طعمش همچنین آب لیمو در بیاد.
دو یا سه قاچ مجددا به هر لیوان اضافه کنید ، یک قاشق غذا خوری شکر ، شربت یا شیرین کننده های دیگر مانند عسل میتوانید اضافه کنید . مجددا لیمو هارو له کنید تا آبش به خوبی خرج شه.
حالا وقتشه یخ هارو اضافه کنید اما قبلش یخ هارو با روش هایی که بلدین نظیر میکسر کردن یا … خرد کنید و تا نصفه هر لیوان یخ پر کنید و در آخر به لیوان هاتون آب گاز دار اضافه کنید ،طعمش رو بچشین و بسته به ذائقه شکر و یا لیموشو اضافه کنید در صورت تمایل و برای تزیین از نعناع و اسلایس لیمو استفاده کنید.
مواد لازم طرز تهیه موهیتو توت فرنگی:
|
8 عدد |
|
8-12 عدد |
|
4-6 قاشق غذاخوری |
|
6 قاشق غذاخوری |
|
3 پیمانه |
|
2-3 عدد |
طرز تهیه موهیتو توت فرنگی :
ابتدا توت فرنگی هارو شسته و برگ آن هارا جدا کنید ، شروع کنید به ریز کردن توت فرنگی ها و پوره کردنشون و در یک پارچ بزرگ بریزینشون.
نوبت به اضافه کردن آب لیمو، شربت توت فرنگی و یک لیوان آب میرسه و هم بزنیدشون.پس از هم زدن مواد ، لیمو هارو به صورت اسلایس در آورده و کنار بگذارید.
سپس دو لیوان دیگر آب به پارچ اضافه کنید ، چند برگ نعنا و به میزان لازم یخ درون پارچ بریزین و داخل یخچال گذاشته، اجازه بدین به خوبی خنک شه نوشیدنیمون.سپس میتونید نوشیدنی رو داخل لیوان سرو کنید و برای تزیین از اسلایس لیمو ترش و توت فرنگی به همراه چند برگ نعناع استفاده کنید.
تشکر
سپاس از همراهیتون
سلام.واقعا وبسایت خوبی دارید